ხილის სერია

პროდუქტის კოდი: FGS01261

პროფესიონალური ბერგამოტის არომატის სიროფი სასმელების შერევის ოქროს სტანდარტს აწესებს ხელოსნური სიზუსტით. პრემიუმ ინგრედიენტები მის ხარისხის საფუძველს ქმნის: მაღალი ხარისხის თეთრი გრანულირებული შაქრის ბაზა შეზავებულია პრემიუმ ბაღებიდან მიღებული ბერგამოტის წვენის კონცენტრატით (წვენის შემცველობა ≥5%, წარმოების მთელი პერიოდის განმავლობაში კონსერვანტების გარეშე). მოწინავე ფრანგული წარმოების ტექნოლოგიური სისტემის გამოყენებით, სიროფი გადის ორმაგ რაფინირების პროცესს: მინარევები მოცილდება 30 მიკრონიანი ფილტრაციის მემბრანების საშუალებით, რასაც მოჰყვება 82℃ პასტერიზაციის მრუდი, რათა მიღწეული იქნას საკვების უვნებლობასა და არომატის მთლიანობას შორის ოპტიმალური ბალანსი. სპეციალურად მორგებული გამარტივებული ქარვისფერი ბოთლი, 15°-იანი დახრილი ნაპრალის დიზაინით, აღწევს ზუსტ ნაკადის სიჩქარეს 2.5 მლ წამში, რაც ბარმენს საშუალებას აძლევს შექმნას დახვეწილი გრადიენტული ფენა კოქტეილებში. მისი ბუნებრივი მზიანი ყვითელი ელფერი და ოქროსფერი სიტკბოს თანაფარდობა მას იდეალურს ხდის მრავალფეროვანი გამოყენებისთვის: ესპრესო ლატე არტი, გაზიანი წყლის ბაზები, კედელზე მიმაგრების ეფექტის მქონე ახალი ჩაის სასმელები და მოლეკულური გასტრონომიის თხევადი აზოტის სორბეტები. 0.5 წამში მყისიერი გახსნის თვისებებით, რომლებიც უზრუნველყოფს არომატების შეუფერხებელ ინტეგრაციას სხვადასხვა გარემოში, ის სასმელებს მიშლენის ვარსკვლავით მინიჭებულ არომატულ განზომილებებს ანიჭებს.

პროდუქტის კოდი: FGS00347

პროფესიონალური მარწყვის არომატის სიროფი | პროფესიონალური სასმელების გადაწყვეტილებები

პროფესიონალური სასმელების გადაწყვეტილებების მისაღებად ხელოსნური თავდადებით შექმნილი ეს ხარისხიანი სიროფი დამზადებულია გლობალურად მოპოვებული პრემიუმ ინგრედიენტებისგან: შერჩეული მაღალი სისუფთავის თეთრი გრანულირებული შაქარი, შერეული ახალ მარწყვთან და წითელი ყურძნის წვენთან, რომელიც შეიცავს ხილის წვენის 29%-ზე მეტს და მინიმუმ 25%-ს ნამდვილი მარწყვის წვენთან. არ შეიცავს კონსერვანტებს და გამდიდრებულია იტალიიდან იმპორტირებული ნატურალური არომატებით კენკრის ესენციის იდეალურად შესანარჩუნებლად. პროდუქტი იყენებს ფრანგულ ორმაგი რაფინირების პროცესს, აშორებს მინარევებს 30 მიკრონიანი ზუსტი ფილტრაციის სისტემის მეშვეობით და აერთიანებს პასტერიზაციის ტექნოლოგიას უსაფრთხოებისა და არომატის იდეალური ბალანსის მისაღწევად. და ბოლოს, ის ივსება ორიგინალური ფრანგული წარმოების ხაზებით, რათა უზრუნველყოფილი იყოს, რომ სიროფის თითოეული ბოთლი იჭერს ადრეული ზაფხულის მარწყვის ველების ენერგიულ ესენციას - სავსე ნათელი, მომჟავო-ტკბილი ზედა ნოტებით, რომლებიც გადაიქცევა მწიფე კენკრის დასრულებად. გამარტივებული შუშის ბოთლი აერთიანებს ესთეტიკურ დიზაინსა და ფუნქციურ მოჭიდებას, გამოირჩევა ზუსტი ნაკადის კონტროლით გადაბრუნებისას, განსაკუთრებით იდეალურია ბარმენებისთვის, რომლებიც ფენოვან კოქტეილებს ამზადებენ. ეს მრავალმხრივი არომატული ბაზა იდეალურად შეიძლება ინტეგრირდეს ყავის ლატეს ხელოვნებაში, სმუზის კედელზე მიმაგრებაში, ყვავილ-ხილის ჩაის შერევაში, შემოქმედებით მიქსოლოგიასა და გაზიან სასმელებში. 0.2 წამიანი მარწყვის აფეთქების გააქტიურების წყალობით, ეს სიროფი ნებისმიერ სასმელს მყისიერად პროფესიონალური დონის დახვეწილობას ანიჭებს.